Qué es Yogur búlgaro y Shrikhand

Yogur búlgaro

Shrikhand

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

blanco

cremoso

olor agrio

sí

Bulgaria

shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.

India

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