Qué es Yogur búlgaro y Shrikhand

Yogur búlgaro

Shrikhand

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

cremoso

No disponible

1.1.3 Aroma

olor agrio

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

No disponible

1.2 Origen

Bulgaria

India

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