Ciò che è Yogurt bulgaro e Shrikhand

Yogurt bulgaro

Shrikhand

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.

Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Bulgaria

India

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