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1 Qué es
1.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
1.1.1 Color
blanco
amarillo
1.1.2 Sabor
cremoso
mantecoso, salado
1.1.3 Aroma
olor agrio
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Bulgaria
Nepal
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