Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Colore
Bianca
Giallo
Sapore
Cremoso
Burroso, Salato
Aroma
odore acido
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
Bulgaria
Nepal