Qué es Yogur búlgaro y Cacik

Yogur búlgaro

Cacik

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

cremoso

agrio

1.1.3 Aroma

olor agrio

Fresco, olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Bulgaria

Turquía

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