Qué es
yogur griego, queso de yogur, Labneh, es el yogur que se ha para eliminar su suero de leche, lo que resulta en una consistencia relativamente gruesa, conservando distintivo sabor agria.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, medio Este
Winconsin, estados unidos