Quel est
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
  
fromage colby est un fromage à pâte dure semi-américain fabriqué à partir de lait de vache
  
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient
  
Winconsin, États-unis