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Qué es Shrikhand y Smetana


Qué es Smetana y Shrikhand


Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
India  
Rusia  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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