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Qué es Dulce de leche y Queso romano


Qué es Queso romano y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   

Color
marrón   
de color amarillo pálido   

Dulce de leche y Queso romano Sabor
Sweet   
leve, Afilado, fuerte y picante del   

Dulce de leche y Queso romano Aroma
dulce   
fuerte   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Italia   

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