Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Color
de color amarillo pálido
Marfil
Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, Liso, tarta
Aroma
fuerte
leve, olor agrio
Vegetariano
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Origen
Italia
Italia