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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Pallido Giallo
Avorio
1.1.2 Sapore
Mite, Affilato, Tangy
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Forte
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origine
Italia
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