Ce este
Romano este o brânză italiană, fabricată din lapte Predomină de vacă, lapte de oaie sau de capră de lapte, și, uneori, un amestec de două sau toate aceste.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Culoare
Galben pal
Fildeş
Aromă
Blând, ascuțit, astringent
cremoase, Neted, Tartă
Aromă
Puternic
Blând, miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Italia
Italia