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Queso fontina
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Queso provolone
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Queso fontina
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Queso provolone

Queso fontina vs Queso provolone

Calorías

Calorías en 1 taza

513,00 kcal463,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

389,00 kcal351,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

58,00 kcal60,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

110,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

109,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

25,60 gramo25,58 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,55 gramo2,14 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,55 gramo0,56 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

31,14 gramo26,62 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

45 %26 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

19,20 gramo17,08 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,65 gramo0,77 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,69 gramo7,39 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

153,00 mg69,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

913,00 IU880,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,32 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

6,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,68 µg1,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,27 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

550,00 mg756,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,23 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

14,00 mg28,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

346,00 mg496,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

64,00 mg138,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

800,00 mg876,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,50 mg3,23 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

37,92 gramo40,95 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
buenas para la vista, Los huesos sanos

Otros beneficios generales

bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
-

Importancia nutricional

contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
-

Qué es

Qué es

queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.

Color

Marfil
de color amarillo pálido

Sabor

cremoso, Liso, tarta
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del

Aroma

leve, olor agrio
Pleasant

Vegetariano

Origen

Italia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
-

Hora de cocinar

90
-

Tiempo de envejecimiento

3 meses
4 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 meses
2- 3 semanas