Qué es Queso mozzarella y Crema Fraiche

Queso mozzarella

Crema Fraiche

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

Creme Fraiche

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

lechoso

agrio

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Italia

Francia

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