Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
Paja
de color amarillo pálido
Queso Limburger y Queso romano Sabor
herboso, leve, mushroomy
leve, Afilado, fuerte y picante del
Queso Limburger y Queso romano Aroma
olor agrio
fuerte
Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Italia