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Qué es Queso indio y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Queso indio


Qué es

Qué es
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
blanco   
marrón   

Queso indio y Dulce de leche Sabor
lechoso   
Sweet   

Queso indio y Dulce de leche Aroma
Fresco, lechoso   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan   
Argentina   

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Tipos de queso

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