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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Queso crema


Queso crema vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
350,00 kcal   
33

Calorías en 1 pat
no disponible   
812,00 kcal   
22

Calorías en 1 cda
no disponible   
35,00 kcal   
10

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
66,00 kcal   
3

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
6,15 gramo   
99+

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
5,52 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
3,76 gramo   
34

grasas
7,00 gramo   
38
34,44 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
65 %   
20

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
2,93 gramo   
28

Grasas trans
0,36 gramo   
4
15,00 gramo   
12

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
1,29 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
97,00 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesio
22,00 mg   
22
9,00 mg   
99+

Phosphorus
193,00 mg   
35
107,00 mg   
99+

Potasio
350,00 mg   
15
132,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zinc
0,79 mg   
36
0,50 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
52,62 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   

Otros beneficios generales
NA   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
alta en calorías, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Queso crema Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Queso crema Sabor
Sweet   
cremoso, leve, Sweet   

Dulce de leche y Queso crema Aroma
dulce   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Estados Unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
bacterias mesófilas   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cuenco, Colander, olla grande, muselina   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
2 semanas   

Hora de cocinar
180   
30   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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