क्या होता है फॉन्टीना चीज़ और गौडा चीज़
क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
फॉन्टीना चीज़ और गौडा चीज़ स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
फॉन्टीना चीज़ और गौडा चीज़ सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
खट्टे गंध