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Qué es Dulce de leche y Queso mozzarella


Qué es Queso mozzarella y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Queso mozzarella Sabor
Sweet   
lechoso   

Dulce de leche y Queso mozzarella Aroma
dulce   
Fresco, lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Italia   

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