Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
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blanco
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
cremoso, lechoso
Aroma
pronunciado, fuerte
lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán