1 Qué es
1.1 Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
1.1.1 Color
1.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
cremoso, lechoso
1.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
lechoso
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán