1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
1.1.1 Colore
1.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Cremoso, Latteo
1.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
Latteo
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Francia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan