Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Color
de color amarillo pálido
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Sabor
leve, a nueces, salado
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
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pronunciado, fuerte
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Francia