Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
salado
Aroma
olor agrio
mantecoso
Origen
Francia
China, India, Japón, Rusia