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Mursik
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Cacik
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Qué es Mursik y Cacik

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Qué es

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mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.

Color

blanco
-

Sabor

amargo, Afilado
agrio

Aroma

lechoso
Fresco, olor agrio

Vegetariano

Origen

Kenia
Turquía