Qué es
La margarina es una pasta para untar elaborada con aceites vegetales, agua y, a veces, leche. Se utiliza como sustituto de la mantequilla.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
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Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
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olor agrio, fuerte
Vegetariano
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Europa, Francia