काय आहे
मार्गारिन हे वनस्पती तेल, पाणी आणि कधीकधी दुधापासून बनवलेले स्प्रेड आहे. ते लोणीला पर्याय म्हणून वापरले जाते.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
-
-
चव
-
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
-
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
-
नाही
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
युरोप, फ्रान्स