Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Origen
China, India, Japón, Rusia
Italia