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Qué es Mantequilla de yak y Skyr


Qué es Skyr y Mantequilla de yak


Qué es

Qué es
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
amarillo  
-  

Sabor
mantecoso, salado  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Nepal  
Islandia  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de mantequilla

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