Qué es Leche evaporada y Skyr
Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
caramelizado blanco
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Sabor
Azúcar quemado, Sweet
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Origen
Estados Unidos
Islandia