Wat is Verdampte melk en skyr
Wat is
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
gekarameliseerde wit
-
Smaak
Caramel-like, Zoet
-
Oorsprong
Verenigde Staten van Amerika
IJsland