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Qué es La leche de caballo y Cuajaron Crema


Qué es Cuajaron Crema y La leche de caballo


Qué es

Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua   
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.   

Color
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La leche de caballo y Cuajaron Crema Sabor
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La leche de caballo y Cuajaron Crema Aroma
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa   
Desconocido   

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