Qué es Cuajaron Crema y La leche de caballo
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Color
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Cuajaron Crema y La leche de caballo Sabor
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Cuajaron Crema y La leche de caballo Aroma
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Vegetariano
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Origen
Desconocido
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa