Qué es Dulce de leche y Spaghettieis

Dulce de leche

Spaghettieis

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1 Qué es

1.1 Qué es

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

spaghettieis alemán es un plato de helado hecho para parecerse a un plato de espaguetis. en el plato, helado de vainilla se extruye a través de una prensa spätzle modificado o arrocera de patata, dándole el aspecto de espaguetis.

1.1.1 Color

marrón

No disponible

1.1.2 Sabor

Sweet

No disponible

1.1.3 Aroma

dulce

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Argentina

Alemania

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