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Qué es Kohuke y Quark


Qué es Quark y Kohuke


Qué es

Qué es
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
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Kohuke y Quark Sabor
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Kohuke y Quark Aroma
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Vegetariano
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Origen
Europa, medio Este   
Alemania   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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