Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.
Color
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Sabor
a levadura
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
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Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Noruega