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1 Qué es
1.1 Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
agrio
1.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
1.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
1.2 Origen
irlandesa
Turquía
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