Qué es Gjetost Queso y Skyr

Gjetost Queso

Skyr

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1 Qué es

1.1 Qué es

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

1.1.1 Color

naranja de oro

No disponible

1.1.2 Sabor

caramelo quemado, Sweet

No disponible

1.1.3 Aroma

leve

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

No disponible

1.2 Origen

Noruega

Islandia

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