Ciò che è Gjetost formaggio e Skyr

Gjetost formaggio

Skyr

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.

1.1.1 Colore

D'oro arancia

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Burnt Caramel, Dolce

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Mite

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Norvegia

Islanda

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