Ciò che è
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Colore
D'oro arancia
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Sapore
Burnt Caramel, Dolce
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Aroma
Mite
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Vegetariano
sì
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Origine
Norvegia
Islanda