Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
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blanco
Sabor
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agrio
Aroma
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Fresco, olor agrio
Vegetariano
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sí
Origen
americano, Dinamarca
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