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dulce de leche cuajada
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Cuajada
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Cómo confeccionar dulce de leche cuajada y Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
olla grande, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 15 minutos
3- 4 horas
1.4.2 Hora de cocinar
90
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
24 meses
5- 7 días