Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
Color
blanco
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Sabor
agrio
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Aroma
Fresco, olor agrio
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Vegetariano
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Origen
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Francia