Qué es Dadiah y Queso fontina
Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Sabor
agrio, grueso
cremoso, Liso, tarta
Aroma
lechoso
leve, olor agrio