Qué es Cuajaron Crema y Cuajada
Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
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Cuajaron Crema y Cuajada Sabor
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Cuajaron Crema y Cuajada Aroma
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Vegetariano
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no
Origen
Desconocido
España