Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Color
blanco
amarillo
Sabor
agrio
Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
leve, dulce
Vegetariano
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Origen
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Winconsin, estados unidos