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Qué es Crea agria y Mantequilla de yak
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resumen
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Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
1.1.1 Color
blanco
amarillo
1.1.2 Sabor
agrio
mantecoso, salado
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Nepal
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