Qué es Crea agria y Mantequilla de yak

Crea agria

Mantequilla de yak

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1 Qué es

1.1 Qué es

La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.

mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak

1.1.1 Color

blanco

amarillo

1.1.2 Sabor

agrio

mantecoso, salado

1.1.3 Aroma

lechoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Europa, Grecia, Italia

Nepal

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