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Panna acida
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Burro di yak
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Burro di yak

Ciò che è Panna acida e Burro di yak

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

Colore

Bianca
Giallo

Sapore

Aspro
Burroso, Salato

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

Origine

Europa, Grecia, Italia
Nepal