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Qué es Caramel y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Caramel


Qué es

Qué es
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
No disponible   
marrón   

Caramel y Dulce de leche Sabor
No disponible   
Sweet   

Caramel y Dulce de leche Aroma
No disponible   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
americano   
Argentina   

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