Qué es Cacao mantequilla y Quark
Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
Color
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Cacao mantequilla y Quark Sabor
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Cacao mantequilla y Quark Aroma
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Vegetariano
sí
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