Wat is Buffalo Curd en Quark
Wat is
- Buffalo wrongel is een traditionele vorm van yoghurt bereid uit buffelmelk
-
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Buffalo Curd En Quark Smaak
zuur
Niet beschikbaar
Buffalo Curd En Quark Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
Oorsprong
Indië
Duitsland