Qué es Basundi y Cuajada

Basundi

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

No disponible

1.1.2 Sabor

lechoso, Sweet, grueso

No disponible

1.1.3 Aroma

lechoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

India

España

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